pour 6 personnes:(ultra simple)
repos de la levure 1 heure avant préparation!!!!!!!!!!!!
( préparation 15 min -cuisson 25)
20 cl de lait écrémé.200grs de farine.1 paquet de levure de boulangerie.1 oeuf.3 cS de margarine.30grs de noix hachée.200 grs de cubes de jambon blanc. sel poivre.
Faire tièdir le lait.Mélanger la faine et la levure.
Ajouter le lait tiède.Bien mélanger,et recouvrir d 'un torchon.
Laisser reposer la pâte une heure.
préchauffer le four à 180°C(th5).Ajouter les noix hachée et le jambon à la pâte.Mélanger délicatement.Verser le tout dans un moule a kougloff et faire cuire 25 min.
Se déguste tiède avec une salade verte ou mâche!!!
bon appetit!!!
Sujet: kougloff au jambon 